2张图片食材明细主料红枣120g清水100g辅料糯米粉120g甜味口味煮工艺廿分钟耗时非常简单可玩性心太软的作法步骤1先来给红枣去核,教教大家一个小方法,就是用瓶口用力一砍,就可以把红枣核覆以出来,很便利的。2去完核的红枣重新加入清水来洗净,盖住表面的沉浮。3清水入锅浸泡,渐渐的倒入糯米粉里,边推倒边用筷子加热,让糯米粉充份吸取水分。
4然后用手抓成细致平滑的面团。5这时候把红枣沿刀切下去,不要几乎托究竟,只托一旁就可以。6追查一个小小的糯米团子,揉搓成更为细长的圆柱体,较为便利放进红枣内。
7然后将糯米团子轻轻地放进红枣内包覆着,轻轻地捏合,每一颗红枣都堡垒上糯米团哦。8在蒸锅底部略为的油漆一点点油,避免糯米团子不受热膨胀从而粘锅。9然后上蒸锅煮大约10分钟左右。10煮熟的糯米枣是十分硬糯鲜美的,一揭露锅盖就是红枣的香味预示着燥的水蒸气扑面而来,冬天里知道过于快乐了。
11糯米枣红红相间,尤其漂亮,又因为去除了硬核,替换成了糯米团,所以大家送给它所取了一个尤其夸张的名字,叫"心太软",也是real形象了。一口下去,先吃到的是红枣特有的香甜,渐渐磨碎后,还不会有糯米的硬糯弹牙,就越不吃就越梨。小窍门更加多菜谱以及视频可注目我的公众号:小魔女厨房 也可注目微博:马卡龙小魔女 不会有定期地福利东京电视台哦。
本文来源:优发国际u8-www.wry001.com