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材料打算面团面粉：100克面团水：60克左右面粉水的比例：1:10韭菜：80克鸡蛋：一个虾皮：适度盐：适度色拉油：适度五香粉：适度芝麻香油：适度作法1、面粉水揉成面团。醒发二十分钟2、睡发好制成比水饺略为大点的记子擀出薄皮3、提早一个鸡蛋拌打碎重新加入洗涤控干水切好的韭菜马利亚上必要的虾皮，用盐五香粉香油调味4、一个皮上放进适度的馅料，再行把中间捏紧5、然后分别从两边倒着捏紧折子6、全部作好。加压电饼铛7、电饼铛敲少许色拉油放进生包8、在疤的时候调制面粉水，面粉和水的比例约在一比十9、待到底部煎出金黄色时10、将面粉水放入电饼铛内，约底部浅三分之二才可11、垫上盖子疤至面粉水腊了下面构成薄薄的冰花状的噶扎12、外壳的冰花噶扎。
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